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ESQUELETO DE PESCADO

Rebana el pan “baguette” y acomódalo sobre el cartón corrugado. En uno de los extremos coloca dos panes (para simular las antenas de la cabeza) y en el otro pon tres panes.

Sobre los panes que forman la cabeza coloca las rebanadas de tomate para formar los ojos. Coloca las salchichas a los lados del “baguette” para simular las costillas.

Corta en el cartón la silueta del pescado.

Ingredientes:
Un pan “baguette”.
Una hoja grande de cartón corrugado rojo.
5 pancitos.
2 rebanadas de tomate pequeño.
6 salchichas cortadas en tiras largas (cuatro tiras por salchicha).
 
GUSANITOS DELICIOSOS

Rebana la zanahoria en rodajas y colócala completa en el plato. Dale un poco de movimiento, acomodando las rodajas en ángulo o zig zag.

En lo que es el frente de la zanahoria coloca la mitad del tomate y ponle los clavos como ojos. Coloca crema en una bolsa plástica, amárrala, corta una punta y úsala como una duya para formar las patas del gusanito.

Con el recorte de cartón forma las antenitas.

Ingredientes:
Una zanahoria grande.
Un tomate.
2 clavos de olor.
Crema.
Recorte de cartón rojo.
 
LEÓN COMELÓN

Corta tres rodajas de aceituna y coloca dos sobre la mitad del pan para formar los ojos.

Coloca una punta de la aceituna como nariz. La tercera rodaja de la aceituna córtala por la mitad y colócala para formar la boca.

Entierra los churritos de maíz alrede-dor del pan para simular la melena. Corta una tira de zanahoria por la parte superior para hacer los picos de una corona. Colócala sobre la melena.

Unta el queso crema en la mitad que vas a utilizar del pan.

Espolvorea un poco de pimienta en las mejillas.

Ingredientes:
La mitad de un pan redondo.
Queso crema.
Una aceituna negra.
Un pedazo de zanahoria.
Churritos.
Un poco de pimienta.
 
“MOUSSE” DE MORA

Disuelve la gelatina en media taza de agua y calienta un poco. Licua los siguientes cuatro ingredientes hasta que se integren bien.

Vierte todo el molde previamente engrasado con el aceite. Refrigera.

Ingredientes:
Una cucharada de gelatina sin sabor.
Un queso crema grande.
1/2 taza de requesón.
1/2 taza de moras.
1/2 taza de azúcar refinada.
Molde de rosca desmontable.
Aceite.

 

 

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