Una buena alimentación es fundamental para nuestro pleno desarrollo.

Cuando hablamos de alimentación equilibrada nos referimos a una que incluya una cantidad suficiente de alimentos en las cantidades adecuadas, en función de las características que cada persona tenga, considerando factores como la edad, el sexo, la composición corporal o el estilo de vida, y que garanticen que se están cubriendo los requerimientos de energía y nutrientes que nuestro organismo necesita para mantener un buen estado nutritivo, de salud y bienestar.

Pero, ¿cuándo nos alimentamos de manera desequilibrada?

Según los especialistas, esto ocurre cuando no existe un aporte en cantidades suficientes de energía y nutrientes (hidratos de carbono, proteínas, lípidos o grasas, vitaminas y sales minerales) que el organismo requiere diariamente para cumplir sus funciones vitales y desarrollar un ritmo de vida normal.